Хүнсний аюулгүй байдал, өдрийн хоолны хайрцаг

Хүнсний аюулгүй байдал, өдрийн хоолны хайрцаг

Хоолыг ихэвчлэн өдрийн хоолны хайрцганд хэдэн цагийн турш хадгалдаг бөгөөд хоол нь шинэхэн байхын тулд өдрийн хоолны хайрцгийг сэрүүн байлгах нь чухал юм.Үдийн хоолны хайрцгийг аюулгүй байлгахад туслах зарим зөвлөмжүүд:

Тусгаарлагчийг сонгоөдрийн хоолны хайрцагэсвэл хөлдөөгчтэй сав баглаа боодолтой.
Хүйтэн байх ёстой хүнсний бүтээгдэхүүний (жишээ нь бяслаг, тараг, мах, салат гэх мэт) хажууд боосон хөлдөөсөн усны сав эсвэл хөлдөөгчний тоосго хийнэ.
Сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, хэрчсэн мах зэрэг түргэн мууддаг хүнсний бүтээгдэхүүнийг сэрүүн байлгаж, бэлтгэснээс хойш дөрвөн цагийн дотор идэх хэрэгтэй.Зөвхөн чанаж болгосон бол эдгээр хоолыг савлаж болохгүй.Эхлээд хөргөгчинд шөнөдөө хөргөнө.
Хэрэв өдрийн хоолоо өмнө нь хийж байгаа бол сургуульд явах хүртэл хөргөгчинд эсвэл урьдчилан хөлдөөх хэрэгтэй.
Хэрэв та мах, гоймон, будаа зэрэг хоолны үлдэгдэлтэй бол үдийн цайны хайрцагт хөлдөөсөн мөсөн блок хийхээ мартуузай.
Хүүхдүүдээс үдийн хоолоо сургуулийн цүнхэнд хийж, цүнхээ нарны шууд тусгалаас хол, халуунаас хол, хамгийн тохиромжтой нь шүүгээ гэх мэт сэрүүн, харанхуй газар байлгахыг хүс.

Гайхамшигт-Уламжлалт-Ундны-Нэвчилтгүй-Захиалсан-хуванцар-Бенто-Үдийн хоолны хайрцаг


Шуудангийн цаг: 2023 оны 1-р сарын 30-ны хооронд